Espresso-Cappuccino

Ο espresso και ο cappuccino ξεκινούν από την ίδια βάση: έναν μοναδικό έντονο καφέ με πλούσια γεύση και χαρακτηριστική κρέμα στην επιφάνεια. Η διαφορά τους βρίσκεται στην προσθήκη γάλακτος. Ο espresso είναι ένας καφές που σερβίρεται σκέτος, σε μικρή ποσότητα, και χαρακτηρίζεται από μοναδικό άρωμα και ένταση. Αντίθετα, ο cappuccino περιλαμβάνει 1/3 espresso, 1/3 ζεστό γάλα και 1/3 αφρόγαλα, προσφέροντας μια πιο απαλή, κρεμώδη εμπειρία, ιδανική για όσους θέλουν τον καφέ τους λιγότερο έντονο αλλά εξίσου απολαυστικό.

Στα ΑΒ, πέρα από τις γνωστές κάψουλες, θα βρεις και άλλες πρακτικές λύσεις για να φτιάξεις τον αγαπημένο σου espresso-cappuccino, ανάλογα με τη μηχανή και τον τρόπο παρασκευής που προτιμάς. Πιο συγκεκριμένα μπορείς να ανακαλύψεις:

• Αλεσμένο καφέ espresso: Αν έχεις μηχανή με πίεση ή moka pot, υπάρχουν πολλές επιλογές με διαφορετική ένταση και άρωμα.
• Καβουρδισμένους κόκκους καφέ: Για όσους διαθέτουν μύλο άλεσης και προτιμούν τον καφέ φρεσκοκομμένο για μέγιστο άρωμα.
• Στιγμιαία ροφήματα cappuccino: Σε φακελάκια ή σκόνη, ιδανικά αν θέλεις γρήγορη λύση χωρίς μηχανή.

Για να βρεις τον espresso που σου ταιριάζει πραγματικά, σκέψου τα εξής:

• Πόση ένταση προτιμάς; Θες έναν καφέ πιο ελαφρύ και αρωματικό ή προτιμάς κάτι πιο δυνατό και γεμάτο; Οι ετικέτες συχνά αναφέρουν «intensity» – χρησιμοποίησέ το σαν οδηγό.
• Πώς φτιάχνεις τον καφέ σου; Έχεις μηχανή espresso, χρησιμοποιείς κάψουλες, προτιμάς τον στιγμιαίο ή χρειάζεσαι κάτι πρακτικό για το γραφείο; Κάθε τύπος καφέ ταιριάζει καλύτερα σε διαφορετικό τρόπο παρασκευής.
• Θέλεις καφέ με γεύσεις ή πιο κλασικό; Υπάρχουν επιλογές με νότες σοκολάτας, φουντουκιού, βανίλιας, αλλά και πιο παραδοσιακά χαρμάνια για καθαρή γεύση espresso.

Το να φτιάξεις τον τέλειο freddo cappuccino στο σπίτι είναι πιο εύκολο απ' όσο νομίζεις! Θα χρειαστείς:

1. Δύο δόσεις espresso.
2. Προαιρετικά ζαχαρη ή υποκατάστατο ζαχαρης.
3. Παγάκια.
4. Κρύο γάλα για το αφρόγαλα.

Για την παρασκευή του, χτύπησε τον ζεστό espresso σε σέικερ ή με ένα μιξεράκι χειρός, προαιρετικά μαζί με λίγη ζάχαρη ή υποκατάστατο αν το προτιμάς. Πρόσθεσε 2-3 παγάκια και συνέχισε το χτύπημα μέχρι να κρυώσει ο καφές και να σχηματιστεί ένας ελαφρύς αφρός. Σέρβιρέ τον σε ποτήρι με αρκετά παγάκια. Σε ξεχωριστό ποτήρι, χτύπα το κρύο γάλα μέχρι να γίνει αφράτο και κρεμώδες και ρίξ’ το απαλά πάνω από τον καφέ. Έτοιμος να τον απολαύσεις μαζί με το πρωινό σου!

Φυσικά! Στα super market ΑΒ Βασιλόπουλος θα βρεις espresso και cappuccino χωρίς καφεΐνη σε διάφορες μορφές: κάψουλες καφέ για μηχανές, αλεσμένο espresso  decaf και στιγμιαία ροφήματα σε φακελάκια. Είναι η τέλεια λύση για όσους αγαπούν τη γεύση και το άρωμα του καφέ, αλλά θέλουν να αποφύγουν την καφεΐνη, ειδικά το απόγευμα ή το βράδυ. Οι σύγχρονες decaf επιλογές διατηρούν όλο το πλούσιο άρωμα και την κρεμώδη υφή του κανονικού espresso ή cappuccino, χάρη σε φυσικές μεθόδους αφαίρεσης καφεΐνης που δεν αλλοιώνουν τη γεύση. Έτσι, μπορείς να απολαμβάνεις τον αγαπημένο σου καφέ, χωρίς δεύτερη σκέψη και οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.

Στα ΑΒ θα βρεις όλες τις κορυφαίες μάρκες espresso & cappuccino που αγαπάς! Από την αυθεντική ιταλική εμπειρία των Illy και Lavazza και την premium ένταση του L'OR, μέχρι την αγαπημένη καθημερινή απόλαυση των Jacobs και Nescafé, που πέρα από προϊόντα espresso-cappuccino, προσφέρουν επιλογές και σε στιγμιαίο καφέ και άλλα ροφήματα. Φυσικά, μπορείς να φέρεις και την εμπειρία της καφετέριας σπίτι σου με κάψουλες Starbucks. Όποια μηχανή κι αν έχεις, διαθέτουμε τεράστια ποικιλία σε κάψουλες συμβατές με Nespresso και Dolce Gusto. Με λίγα λόγια, ό,τι κι αν τραβάει η όρεξή σου, το αγαπημένο σου brand σε περιμένει εδώ.

Στα ΑΒ Βασιλόπουλος, ο καφές είναι από τα προϊόντα με τη μεγαλύτερη ποικιλία. Έτσι, τόσο στα ράφια μας όσο και online υπάρχει πάντα ο αγαπημένος σου ελληνικός καφές για αυθεντική παραδοσιακή γεύση, μεγάλη γκάμα σε κάψουλες καφέ συμβατές με γνωστές μηχανές καφέ, καθώς και καφές φίλτρου, στιγμιαίος καφές και υποκατάστατα καφέ και φίλτρα γαλλικού.

Φυσικά! Το AB Eshop είναι το ιδανικό μέρος για να βρεις τον αγαπημένο σου espresso και cappuccino. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι απλά να προσθέσεις στο καλάθι σου τον καφέ που προτιμάς και να επιλέξεις είτε παράδοση στην πόρτα σου, την ώρα που σε βολεύει, είτε δωρεάν παραλαβή από το κατάστημα της επιλογής σου με την ευέλικτη υπηρεσία AB Click & Collect.

Ναι! Στα ΑΒ Βασιλόπουλος φροντίζουμε πάντα να βρίσκεις τον αγαπημένο σου espresso και cappuccino σε εξαιρετικές τιμές. Οι προσφορές μας ανανεώνονται συνεχώς, γι' αυτό να ελέγχεις τακτικά το AB Eshop και το φυλλάδιό ΑΒ για να είσαι πάντα ενημερωμένος. Είναι η τέλεια ευκαιρία να αποκτήσεις το χαρμάνι ή τις κάψουλες που ήδη αγαπάς πιο οικονομικά, ή ακόμα και να δοκιμάσεις ένα νέο blend που θα απογειώσει την εμπειρία του καφέ σου.