Τυριά
Το τυρί είναι βασικό στοιχείο της ελληνικής διατροφής και δεν λείπει ποτέ από το ψυγείο σου, είτε επιλέγεις φέτα ή λευκά και μαλακά τυριά για μία γευστική σαλάτα, τυριά για τοστ για το αγαπημένο σου σνακ, είτε τριμμένα τυριά για μία λαχταριστή μακαρονάδα! Στα σούπερ μάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος θα βρεις το ιδανικό τυρί για κάθε γευστική προτίμηση από ημισκληρα τυριά και κασέρια, γραβιέρα - κεφαλογραβιέρα, κεφαλοτύρι - πεκορίνο, μέχρι μπλε τυρια, μοτσαρέλα και κρεμώδη – αλοιφώμενα τυριά. Και η ποικιλία των τυριών δεν τελειώνει εκεί! Ανακάλυψε ακόμα, παρμεζάνα, Regato και λοιπά σκληρά τυριά, αλλά και Gouda - Edam - Emmental - Cheddar και χαλούμι, ενώ για τους πραγματικούς λάτρεις του τυριού στα ΑΒ υπάρχει και μία μεγάλη ποικιλία από Delicatessen τυριά. Φτιάξε το καλάθι σου online, γέμισέ το με τις αγαπημένες σου γεύσεις και απόλαυσε τα τυριά σου με κάθε γεύμα.
Τυριά στα ΑΒ Βασιλόπουλος: Όσα πρέπει να ξέρεις
Αν ψάχνεις τυριά με χαμηλά λιπαρά και λιγότερες θερμίδες, τότε βρίσκεσαι στο σωστό σημείο! Στα ΑΒ Βασιλόπουλος θα βρεις μια μεγάλη ποικιλία επιλογών, ιδανικών για πιο ελαφριά διατροφή, χωρίς να στερείσαι τη γεύση. Ανακάλυψε κίτρινα τυριά με 10%–15% λιπαρά, αλλά και λευκά τυριά με μειωμένο αλάτι, που συνδυάζουν διατροφική αξία και ένα ισορροπημένο, γευστικό αποτέλεσμα. Ανάμεσα τους ξεχωρίζουν: το τυρί κρέμα light, το ανθότυρο, το κατίκι και ειδικά τυριά χαμηλών λιπαρών, ιδανικά για τυρί του τοστ, σαλάτες ή ελαφριές συνταγές.
Όταν σκέφτεσαι τυριά για πίτσα ή σουφλέ, στη πραγματικότητα ονειρεύεσαι ονειρεύεσαι το τέλειο λιώσιμο, την ιδανική ελαστικότητα στο κόψιμο και φυσικά μια χρυσαφένια, λαχταριστή κρούστα! Βγάλε λοιπόν μολύβι και χαρτί: Η Mozzarella και το Gouda είναι all time classic επιλογές, λιώνουν ομοιόμορφα και προσφέρουν ισορροπημένη γεύση. Αν θέλεις να ανεβάσεις τη γεύση ένα ακόμα επίπεδο, μπορείς να δοκιμάσεις κασέρι, γραβιέρα ή ένταμ. Τα τυριά αυτά έχουν το κατάλληλο ποσοστό υγρασίας, ώστε να δημιουργούν την ιδανική κρούστα σε πίτσες και σουφλέ, χωρίς να απελευθερώνουν περιττά λιπαρά κατά το ψήσιμο.
Η Φέτα Π.Ο.Π. παράγεται αποκλειστικά από πρόβειο ή μίγμα πρόβειου και γίδινου γάλακτος (έως 30%), ενώ τα Λευκά Τυριά μπορεί να περιέχουν αγελαδινό γάλα. Επιπλέον, η Φέτα ωριμάζει για τουλάχιστον 60 ημέρες, διατηρώντας τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που ορίζει η ευρωπαϊκή νομοθεσία για την Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης. Με απλά λόγια, η Φέτα Π.Ο.Π. Είναι πιο αυθεντική, πιο έντονη στη γεύση και πιο πιστή στη παράδοση.
Φυσικά! Στα super market ΑΒ Βασιλόπουλος θα βρεις μεγάλη ποικιλία από τυριά χωρίς λακτόζη, κατάλληλα για όσους έχουν δυσανεξία ή απλώς θέλουν πιο εύπεπτες επιλογές.
Υπάρχουν διαθέσιμες επιλογές σε κίτρινα και λευκά τυριά, ώστε να μη στερείσαι γεύση στις καθημερινές σου συνταγές.
Τυριά όπως η γραβιέρα, το κασέρι, το ένταμ και το γκούντα είναι πλούσια σε ασβέστιο, συμβάλλοντας στην υγεία των οστών. Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται κυρίως σε τυριά ζωικής προέλευσης, με τα κίτρινα τυριά να αποτελούν ιδιαίτερα καλή πηγή. Στα ΑΒ Βασιλόπουλος θα βρεις πολλές επιλογές για να διαλέξεις αυτές που ταιριάζουν καλύτερα στις ανάγκες σου, είτε για πρωινό, είτε για τοστ, είτε για ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ!
Ένα επιτυχημένο πλατό τυριών βασίζεται κυρίως στην ποικιλία σε γεύσεις και υφές αλλά και στη ποιότητα των προϊόντων. Συνδίασε:
- ένα μαλακό τυρί (π.χ. καμαμπέρ ή μπρι),
- ένα ημίσκληρο (όπως γκούντα ή ένταμ),
- και ένα σκληρό ή παλαιωμένο (γραβιέρα ή παρμεζάνα).
Για ακόμα πιο ολοκληρωμένο αποτέλεσμα, μπορείς να προσθέσεις ξηρούς καρπούς, φρούτα ή μέλι και κάποια αλλαντικά.
Φυσικά! Στα ΑΒ Βασιλόπουλος θα βρεις συχνές προσφορές σε τυριά, τόσο στα φυσικά καταστήματα όσο και στο AB Eshop. Για να μη χάνεις καμία ευκαιρία, έλεγχε τα φυλλάδια της εβδομάδας, την ενότητα προσφορές στο ab.gr και τις ειδικές τιμές που θα βρεις στα ράφια. Επίσης, με εγγραφή στο newsletter, μαθαίνεις πρώτος ό,τι νέο υπάρχει στα ΑΒ, μαζί με όλες τις προσφορές που αξίζει να αξιοποιήσεις.