Κρέμες γάλακτος

Στα ΑΒ θα βρεις κρέμες γάλακτος για διαφορετικές χρήσεις στην κουζίνα, από καθημερινές αλμυρές παρασκευές μέχρι πιο πλούσια γλυκά. Υπάρχουν πλήρεις επιλογές με 35% λιπαρά, πιο ελαφριές (light), αλλά και κρέμες με χαμηλότερα λιπαρά, όπως 3%, 12% ή 20%. Θα βρεις επίσης φυτικές λύσεις για μαγειρική, καθώς και κρέμες για πιο συγκεκριμένες χρήσεις, όπως pasta ή patisserie, ώστε να επιλέξεις πιο εύκολα ανάλογα με τη συνταγή που θέλεις να ετοιμάσεις. Θα βρεις επίσης πρακτικές συσκευασίες, όπως 200ml, 250ml, 330ml ή 500ml, αλλά και πολυσυσκευασίες, ώστε να κάνεις τις αγορές σου ανάλογα με το πόσο συχνά τις χρησιμοποιείς στο σπίτι.

Στα ΑΒ Βασιλόπουλος θα βρεις κρέμες γάλακτος από πολλές γνωστές μάρκες. Ξεχωρίζουν επιλογές όπως Νουνού, Όλυμπος, Φάγε, Adoro, Arla, Meggle και Torre, καθώς και η ιδιωτική ετικέτα των ΑΒ. Κάθε μάρκα προσφέρει διαφορετικές εκδοχές, με λιπαρά που ξεκινούν από πολύ χαμηλά και φτάνουν μέχρι 35%, ενώ υπάρχουν και πιο εξειδικευμένες προτάσεις, όπως για ζαχαροπλαστική ή για σάλτσες ζυμαρικών. Με τόσο μεγάλη ποικιλία, μπορείς να διαλέγεις κάθε φορά αυτή που ταιριάζει στη συνταγή και στις ανάγκες σου.

Οι κρέμες γάλακτος είναι ιδιαίτερα ευέλικτες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλές αλμυρές και γλυκές συνταγές. Στη μαγειρική, ταιριάζουν σε ζυμαρικά, ριζότο, σούπες, πουρέ, κοτόπουλο, μανιτάρια, λαχανικά, ογκρατέν και φαγητά φούρνου, δίνοντας πιο κρεμώδη υφή και πιο δεμένο αποτέλεσμα. Στη ζαχαροπλαστική, η πιο κλασική τους χρήση είναι η σαντιγύ: χτυπάς καλά παγωμένη κρέμα με υψηλά λιπαρά μέχρι να σφίξει και την απλώνεις σε τούρτες, τάρτες, γλυκά ψυγείου ή τη σερβίρεις μαζί με φρούτα και ροφήματα.

Οι θερμίδες στις κρέμες γάλακτος διαφέρουν κυρίως ανάλογα με τα λιπαρά τους. Ενδεικτικά, οι πλήρεις εκδοχές με περίπου 35% λιπαρά μπορεί να έχουν γύρω στις 300-340 θερμίδες ανά 100ml, ενώ οι light επιλογές έχουν συνήθως λιγότερες, ανάλογα με τη σύνθεσή τους. Για πιο σωστή σύγκριση, έλεγξε τη διατροφική επισήμανση στη συσκευασία και σύγκρινε θερμίδες, λιπαρά και κορεσμένα λιπαρά ανά 100ml ή ανά μερίδα.

Ναι, στα ΑΒ θα βρεις και φυτικές κρέμες, ιδανικές για όσους ακολουθούν vegan διατροφή, αποφεύγουν τη λακτόζη ή απλώς θέλουν μια πιο ελαφριά εναλλακτική. Υπάρχουν επιλογές με βάση τη σόγια, όπως της Alpro, αλλά και βιολογικές κρέμες μαγειρικής από καρύδα, αμύγδαλο ή κάσιους, όπως της Ecomil. Θα συναντήσεις, ακόμη, φυτικές κρέμες από μάρκες όπως Kretorre, Adoro και Torre, με κάποιες από αυτές να είναι και χωρίς γλουτένη.

Το ΑΒ Eshop κάνει πανεύκολη την αγορά της κρέμας γάλακτος! Με μια απλή αναζήτηση έχεις μπροστά σου όλες τις μάρκες, τα λιπαρά, τις συσκευασίες και τις τιμές, οπότε ξεχωρίζεις γρήγορα αυτή που ζητά η συνταγή σου, από μια βελούδινη σάλτσα μέχρι μια σπιτική σαντιγύ. Το καλύτερο; Επειδή είναι υλικό που καλό είναι να μη σου λείπει ποτέ, μπορείς να προμηθευτείς με τη μία όσες συσκευασίες χρειάζεσαι. Και στο τέλος, εσύ αποφασίζεις πώς θα τις παραλάβεις: στην πόρτα σου ή με ΑΒ Collect.

Στα ΑΒ θα βρεις πολλές ακόμα επιλογές σε γαλακτοκομικά και προϊόντα ψυγείου για κάθε ανάγκη του σπιτιού. Στην ίδια κατηγορία κρέμες γάλακτος & σαντιγύ, μπορείς να επιλέξεις και σαντιγύ σε πρακτικές, έτοιμες εκδοχές, αλλά και γάλα, φυτικά ροφήματα, γιαούρτια, τυριά, βούτυρο, μαργαρίνη, επιδόρπια ψυγείου και αυγά. Έτσι, μπορείς να συμπληρώνεις εύκολα το καλάθι σου με προϊόντα που ταιριάζουν στην καθημερινότητα και στις προτιμήσεις της οικογένειας.

Ναι, στο ΑΒ Eshop αξίζει να ελέγχεις συχνά τις προσφορές σε κρέμες γάλακτος, ειδικά αν μαγειρεύεις ή φτιάχνεις γλυκά τακτικά. Μέσα από τις τρέχουσες ενέργειες, το εβδομαδιαίο φυλλάδιο, τα προνόμια του AB Plus και την εφαρμογή ΑΒ, μπορείς να βρίσκεις πιο εύκολα επιλογές που σε συμφέρουν. Ρίξε, ακόμη, μια ματιά και στις προσφορές σε άλλα προϊόντα, όπως σαντιγύ, γάλα ή βούτυρο-μαργαρίνη, ώστε να κάνεις τις αγορές σου πιο οικονομικά και οργανωμένα.