Βούτυρο

Στα ΑΒ Βασιλόπουλος θα βρεις βούτυρο από πολλές γνωστές μάρκες, τόσο ελληνικές όσο και διεθνείς. Ξεχωρίζουν επιλογές όπως Όλυμπος, Δωδώνη, Ήπειρος, Σαβοϊ, Άριστον, Χωριό, Άγνο και Διβάνη, αλλά και δημοφιλείς εισαγόμενες, όπως Lurpak, President, Adoro και Brazzale, καθώς και η ιδιωτική ετικέτα των ΑΒ. Θα συναντήσεις, ακόμη, και πιο ιδιαίτερες προτάσεις, όπως τα αρωματισμένα βούτυρα της Meggle με σκόρδο ή μυρόχορτα. Έτσι, μπορείς να διαλέξεις ανάλογα με τη γεύση, τη χρήση και τον προϋπολογισμό σου.

Πρόκειται για ένα από τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή αγελαδινά βούτυρα στην Ελλάδα, με χαρακτηριστική, πλούσια γεύση, που παραπέμπει στην παραδοσιακή συνταγή του νησιού. Ξεχωρίζει για το έντονο άρωμά του, γι' αυτό και προτιμάται σε πίτες, ζυμαρικά, ψητά και παραδοσιακά γλυκά, όπου η γεύση του βουτύρου παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο. Στα ΑΒ θα το βρεις από μάρκες όπως Σαβοϊ, Άριστον, Ήπειρος και Χωριό, σε ανάλατη ή soft εκδοχή.

Για επάλειψη σε ψωμί, φρυγανιές, τοστ ή σάντουιτς, μπορείς να επιλέξεις βούτυρο soft, που απλώνεται πιο εύκολα και είναι πρακτικό για καθημερινή χρήση. Αν προτιμάς πιο πλούσια, χαρακτηριστική γεύση, το κλασικό βούτυρο είναι μια αγαπημένη επιλογή, αρκεί να το αφήσεις για λίγο εκτός ψυγείου ώστε να μαλακώσει. Αν αναζητάς μια εναλλακτική για ακόμη πιο εύκολη επάλειψη, στα ΑΒ Βασιλόπουλος μπορείς να δεις και τις διαθέσιμες επιλογές σε μαργαρίνη, πάντα ανάλογα με τη γεύση και τη χρήση που προτιμάς.

Το βούτυρο είναι, από τη φύση του, πλούσιο σε λιπαρά, γι' αυτό και έχει αρκετές θερμίδες. Ενδεικτικά, ένα κλασικό βούτυρο με 82% λιπαρά κυμαίνεται γύρω στις 720-750 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, δηλαδή περίπου 70-75 θερμίδες σε μια κουταλιά του γλυκού (γύρω στα 10 γραμμάρια). Οι εκδοχές με μειωμένα λιπαρά (light, γύρω στο 60%) έχουν αισθητά λιγότερες, περίπου 500-510 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Επειδή τα νούμερα διαφέρουν ανά προϊόν, μια ματιά στη διατροφική επισήμανση της συσκευασίας σε βοηθά να δεις ακριβώς τι επιλέγεις.

Το ανάλατο βούτυρο δεν έχει προσθήκη αλατιού και είναι πιο ευέλικτο για μαγειρική και ζαχαροπλαστική, ειδικά όταν θέλεις να ελέγχεις εσύ την ποσότητα αλατιού στη συνταγή. Είναι καλή επιλογή για γλυκά, ζύμες, σάλτσες και παρασκευές όπου η ισορροπία στη γεύση παίζει σημαντικό ρόλο. Το αλατισμένο βούτυρο έχει πιο έντονη γεύση και ταιριάζει πολύ σε ψωμί, φρυγανιές, τοστ, σάντουιτς ή αλμυρές παρασκευές. Αν το χρησιμοποιήσεις σε συνταγή, καλό είναι να προσέξεις το επιπλέον αλάτι που θα προσθέσεις. Στα ΑΒ θα βρεις και τις δύο εκδοχές, οπότε μπορείς να διαλέξεις ανάλογα με το τι σου αρέσει και με τη χρήση που το προορίζεις.

Στο ΑΒ Eshop μπορείς να βρεις εύκολα το βούτυρο που χρειάζεσαι, είτε το θέλεις για το ψωμί και τις φρυγανιές, είτε για μαγειρική και σπιτικά γλυκά. Μπορείς να συγκρίνεις μάρκες, τύπους, συσκευασίες, τιμές και διατροφικές πληροφορίες, ώστε να επιλέξεις πιο εύκολα αυτό που ταιριάζει στις ανάγκες του σπιτιού. Και επειδή είναι προϊόν ψυγείου, η ΑΒ Βασιλόπουλος φροντίζει να μεταφέρεται στις κατάλληλες συνθήκες, ώστε να το παραλαμβάνεις σωστά διατηρημένο. Και στο τέλος, εσύ αποφασίζεις αν θα το παραλάβεις στην πόρτα σου ή με ΑΒ Collect.

Στα ΑΒ θα βρεις πολλές ακόμη επιλογές σε γαλακτοκομικά και προϊόντα ψυγείου, για κάθε ανάγκη της καθημερινότητας. Από βούτυρο-μαργαρίνη, γάλα, φυτικά ροφήματα και γιαούρτια, μέχρι τυριά, κρέμες γάλακτος, επιδόρπια ψυγείου και αυγά, μπορείς να επιλέξεις όσα ταιριάζουν καλύτερα στο σπίτι σου και στις αγαπημένες σου συνταγές.

Ναι, στο ΑΒ Eshop αξίζει να ελέγχεις συχνά τις προσφορές σε βούτυρο, ειδικά αν το χρησιμοποιείς συστηματικά μέσα στην εβδομάδα. Μέσα από τις τρέχουσες ενέργειες, το εβδομαδιαίο φυλλάδιο, τα προνόμια του AB Plus και την εφαρμογή ΑΒ, μπορείς να βρίσκεις πιο εύκολα επιλογές που ταιριάζουν στις ανάγκες του σπιτιού. Μπορείς, επίσης, να δεις προσφορές και σε άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως μαργαρίνη, γάλα, αυγά, ή κρέμες γάλακτος, ώστε να οργανώνεις πιο έξυπνα τα ψώνια σου.