Τεκίλα-Ρούμι

Στα ΑΒ Βασιλόπουλος σε περιμένει μια μεγάλη ποικιλία τόσο σε τεκίλα όσο και σε ρούμι, όποιο και αν είναι το προσωπικό σου γούστο. Θα συναντήσεις λευκή (blanco/silver) τεκίλα, που είναι ιδανική για κοκτέιλ ή σφηνάκια, αλλά και παλαιωμένες εκδοχές (reposado/gold), με πιο ιδιαίτερη γεύση. Αν ψάχνεις ρούμι, θα βρεις λευκό, μαύρο (dark), αλλά και πιο αρωματικό, με νότες μπαχαρικών, ώστε να διαλέξεις ανάλογα με το τι θέλεις να φτιάξεις ή να απολαύσεις.

Και τα δύο είναι από τα πιο δημοφιλή ποτά για κοκτέιλ. Η τεκίλα είναι η βάση για τη γνωστή Margarita, αλλά και για το Tequila Sunrise ή το Paloma. Το λευκό ρούμι, από την άλλη, είναι η τέλεια λύση για δροσιστικά κοκτέιλ, όπως το mojito, το daiquiri ή την piña colada, ενώ το μαύρο και το spiced ρούμι ταιριάζουν σε ποτά με πιο πλούσια γεύση, όπως το Cuba Libre.

Η τεκίλα ταιριάζει πολύ με έντονες, αλμυρές και ελαφρώς πικάντικες γεύσεις, όπως nachos, chips, guacamole, tacos, πικάντικα snacks ή finger food. Το ρούμι ταιριάζει με πιο γλυκές, καπνιστές ή tropical γεύσεις, αλλά και με ξηρούς καρπούς, crackers, πατατάκια ή snacks με μπαχαρικά. Αν ετοιμάζεις τραπέζι ή βραδιά στο σπίτι, διάλεξε snacks που σερβίρονται εύκολα και ταιριάζουν με τα cocktails που θα φτιάξεις.

Στα ΑΒ θα βρεις γνωστές επιλογές για διαφορετικά γούστα και τρόπους σερβιρίσματος. Μπορείς να δεις μάρκες όπως Bacardi, σε λευκές, σκούρες ή spiced εκδοχές, Havana Club με επιλογές όπως 3 και 7 ετών, αλλά και Captain Morgan για πιο αρωματικά cocktails. Αν θέλεις κάτι πιο ιδιαίτερο, υπάρχουν επιλογές, όπως Kraken Black Spiced, Sailor Jerry και Diplomatico, ιδανικές για πιο αργή απόλαυση.

Στα ΑΒ θα βρεις γνωστές μάρκες τεκίλας, από πιο προσιτές μέχρι πιο premium. Ξεχωρίζουν επιλογές όπως Jose Cuervo, Olmeca και Agavita, σε εκδοχές λευκή (silver/blanco) ή παλαιωμένη (reposado/gold), αλλά και πιο εκλεκτές προτάσεις, όπως η Patron Silver και η Cazadores. Έτσι, μπορείς να διαλέξεις κάτι κλασικό για τα κοκτέιλ σου ή μια πιο ξεχωριστή ετικέτα για να την απολαύσεις σκέτη.

Πρόκειται για ένα παραδοσιακό μεξικάνικο απόσταγμα, που παράγεται από το φυτό αγαύη (agave), και συγκεκριμένα από τη γαλάζια αγαύη. Η λευκή ποικιλία (blanco ή silver) εμφιαλώνεται χωρίς ουσιαστικά να παλαιωθεί, διατηρώντας μια φρέσκια και καθαρή γεύση, ενώ οι παλαιωμένες εκδοχές (reposado, anejo) ωριμάζουν σε βαρέλια, αποκτώντας πιο χρυσαφί χρώμα και πιο “στρογγυλή” γεύση.

Η βασική διαφορά βρίσκεται στην παλαίωση και στη γεύση. Το λευκό ρούμι είναι πιο ελαφρύ, με ήπια, καθαρή γεύση, γι' αυτό και χρησιμοποιείται κυρίως σε δροσιστικά κοκτέιλ, όπως το mojito ή το daiquiri. Το μαύρο (dark) ρούμι παλαιώνει περισσότερο σε ξύλινα βαρέλια, αποκτώντας πιο σκούρο χρώμα και πιο πλούσια, βαθιά γεύση, με νότες καραμέλας ή μελάσας. Η επιλογή εξαρτάται από το αν θέλεις κάτι πιο ελαφρύ για κοκτέιλ ή κάτι πιο πλούσιο για να το απολαύσεις σκέτο.

Παραδοσιακά, σερβίρεται σε ένα ψηλό, στενό σφηνοπότηρο, γνωστό ως «caballito», αλλά μπορείς να την απολαύσεις και σε ποτήρι τύπου shot ή, για τις πιο εκλεκτές εκδοχές, σε ποτήρι κονιάκ (snifter), που αναδεικνύει καλύτερα τα αρώματά της. Ο πιο γνωστός τρόπος είναι το κλασικό σφηνάκι, που συνοδεύεται με αλάτι και μια φέτα λεμόνι ή λάιμ. Μια καλή, παλαιωμένη τεκίλα, ωστόσο, αξίζει να την πιεις σκέτη και αργά, σε θερμοκρασία δωματίου, για να εκτιμήσεις τη γεύση της.

Στα σουπερμάρκετ ΑΒ θα βρεις πολλές επιλογές και σε άλλα ποτά, ώστε να διαλέξεις εκείνο που ταιριάζει καλύτερα στη γεύση σου και στην περίσταση. Αν θέλεις ποτά για cocktails ή για απλό σερβίρισμα, μπορείς να δεις ουίσκι, τζιν και βότκα. Αν προτιμάς πιο παραδοσιακές ελληνικές επιλογές, υπάρχουν ούζο και τσίπουρο, ενώ θα βρεις επίσης κονιάκ -  μπράντυ, λικέρ, aperitif, μηλίτη και ready to drink cocktails για περισσότερες στιγμές απόλαυσης στο σπίτι, ή σε ένα κάλεσμα.

Ψωνίζοντας τεκίλα ή ρούμι από το ΑΒ Eshop, έχεις όλη τη γκάμα μπροστά σου με λίγα μόνο κλικ, χωρίς να χρειαστεί να κουβαλάς βαριές φιάλες. Μπορείς να ξεχωρίσεις το ποτό που θέλεις, και να το βάλεις στο καλάθι μαζί με τα υπόλοιπα ψώνια σου. Βλέπεις σε ένα σημείο τις τιμές και τις διαθέσιμες μάρκες, κάτι που σε βοηθά να αποφασίσεις πιο εύκολα. Και μόλις ολοκληρώσεις την παραγγελία σου, διαλέγεις αν θα έρθει στην πόρτα σου ή θα την παραλάβεις με ΑΒ Collect.

Ναι! Στο ΑΒ Eshop θα πετυχαίνεις συχνά δελεαστικές τιμές και προσφορές σε τεκίλα-ρούμι, αρκεί να ξέρεις πού να κοιτάξεις. Η ενότητα των προσφορών, το εβδομαδιαίο φυλλάδιο, τα προνόμια του AB Plus και η εφαρμογή ΑΒ σε κρατούν ενημερωμένο για ό,τι ισχύει κάθε φορά. Έτσι, μπορείς να βάλεις στο καλάθι σου το αγαπημένο σου ποτό με λιγότερα χρήματα ή να τολμήσεις μια καινούρια ετικέτα. Μην ξεχνάς να τσεκάρεις και τις υπόλοιπες κατηγορίες ποτών, όπως ο μηλίτης, η βότκα ή το ουίσκι, για ακόμη περισσότερες ευκαιρίες!