Ανά	Ανά 100g
Ενέργεια kj	1348kj
Ενέργεια kcal	323kcal
Συνολικά λιπαρά	18,7g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά	9,8g
Υδατάνθρακες	27,6g
Σάκχαρα	8,7g
Πρωτεΐνες	11,2g
Εδώδιμες ίνες	2,3g
Αλάτι	1,63g

Διατροφική αξία

Ανά	Ανά 100g
Ενέργεια kj	1348kj
Ενέργεια kcal	323kcal
Συνολικά λιπαρά	18,7g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά	9,8g
Υδατάνθρακες	27,6g
Σάκχαρα	8,7g
Πρωτεΐνες	11,2g
Εδώδιμες ίνες	2,3g
Αλάτι	1,63g

Aλεύρι σίτου, λουκάνικο 27,5% (χοιρινό κρέας, κοτόπουλο MΔΚ, νερό, άμυλο πατάτας, αντι-οξειδωτικά: νάτριο ερυθορβικό γαλακτικό νάτριο, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: φωσφορικά άλατα(E450- E451 -E452), δεξτρόζη, ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό νάτριο, πρωτεΐνες γάλακτος, αρτύματα: κόλιανδρο, κρεμμύδι, σκόρδο, τζίντζερ, (περιέχει μουστάρδα), συντηρητικά: νιτρώδες νάτριο-νάτριο διοξική-σορβικό κάλιο: εκχύλισμα πάπρικας ), φυτικά λίπη: (φοινικέλαιο, φοίνικο στεαρίνη, σογιέλαιο), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονό και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) νερό, baking powder (διτρυγικό κάλιο, όξινο ανθρακικό νάτριο, άμυλο αραβοσίτου, ανθρακικό ασβέστιο), ζάχαρη, ορός γάλακτος σε σκόνη, αλάτι. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας, σέλινο και αυγό.

Συστατικά

Aλεύρι σίτου, λουκάνικο 27,5% (χοιρινό κρέας, κοτόπουλο MΔΚ, νερό, άμυλο πατάτας, αντι-οξειδωτικά: νάτριο ερυθορβικό γαλακτικό νάτριο, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: φωσφορικά άλατα(E450- E451 -E452), δεξτρόζη, ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό νάτριο, πρωτεΐνες γάλακτος, αρτύματα: κόλιανδρο, κρεμμύδι, σκόρδο, τζίντζερ, (περιέχει μουστάρδα), συντηρητικά: νιτρώδες νάτριο-νάτριο διοξική-σορβικό κάλιο: εκχύλισμα πάπρικας ), φυτικά λίπη: (φοινικέλαιο, φοίνικο στεαρίνη, σογιέλαιο), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονό και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) νερό, baking powder (διτρυγικό κάλιο, όξινο ανθρακικό νάτριο, άμυλο αραβοσίτου, ανθρακικό ασβέστιο), ζάχαρη, ορός γάλακτος σε σκόνη, αλάτι. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας, σέλινο και αυγό.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C. Τοποθετείτε τα μίνι πιτάκια σε ταψί, αφού το αλείψετε πρώτα με λάδι ή βούτυρο, και το βάζετε στο μεσαίο ράφι του φούρνου. Ψήνετε για 20-25΄ (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσουν.

Συνθήκες διατήρησης η χρήσης

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C. Τοποθετείτε τα μίνι πιτάκια σε ταψί, αφού το αλείψετε πρώτα με λάδι ή βούτυρο, και το βάζετε στο μεσαίο ράφι του φούρνου. Ψήνετε για 20-25΄ (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσουν.

Alfa pastry, 1ο χλμ Κοζάνης – Αργίλου | Κοζάνη 501 00, τηλ.: +30 24610 42103-4, E. info@alfapastry.com.